ハイビスカスの一種だそうで、
ハイビスカスティーはこれを原料としてるんだとか。
（いわゆる花のハイビスカスは飲用には適してないんですと！）

むいた皮を塩漬けにしたところ、
赤ジソ入りの梅干し味になりました。
手間が全然違うのに、なんか得した気分だ！